1. asmaakter99987@gmail.com : Asma Akter : Asma Akter
  2. jannatulsifa9486@gmail.com : BD NEWS 99 :
  3. ohanafariah8@gmail.com : Fariah Jalal Ohana : Fariah Jalal Ohana
  4. help.geniusplug@gmail.com : Geniusplug Technology : Geniusplug Technology
  5. jannatulparash123@yahoo.com : Jannat Parash : Jannat Parash
  6. jannatulsifa236@gmail.com : jannatul sifa : jannatul sifa
  7. kabirtanzim2@gmail.com : Kabir Mahmud : Kabir Mahmud
  8. jakia0702@gmail.com : Kuashabrita Usha :
  9. nilmubdiol@gmail.com : Md Mubdiul Islam : Md Mubdiul Islam
  10. mituakter54402@gmail.com : Mehreen Mitu :
  11. engr.romansarkar@gmail.com : romanbd :
  12. afrinsabrin2019@gmail.com : SABRIN AFRIN :
  13. jannatul.sifa@yahoo.com : Shahjadi Mukti :
  14. soyboliny@gmail.com : Shifat Afrin Semu : Shifat Afrin Semu
  15. suchonaislam23@gmail.com : Shuchona Islam :
  16. ummayjahan3@gmail.com : Tanzina Mim : Tazina MIm
বুধবার, ২৮ অক্টোবর ২০২০, ০৮:৫৮ পূর্বাহ্ন

করোলা তেতো এই সবজি কেনো খাবেন জেনে নিন

  • প্রকাশিতঃ শনিবার, ৬ জুন, ২০২০
  • ২১ বার দেখা হয়েছে

করোলা, তেতো এই সবজি কেনো খাবেন জেনে নিন । করোলার স্বাস্থ্যগুণ যা শুনলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন।ভিটামিন,বিটা-ক্যারোটিন ও অন্যান্য খনিজ উপাদানে ভরপুর করোলা স্বাদে তেতো বলে অনেকে করোলা খেতে একদমই পছন্দ করেনা।কিন্তু স্বাদে তেতো এই করোলা রোগের প্রকোপ কমাতে সহায়তা করে এবং এতে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ রয়েছে।ভিটামিন এ,বি,সি,বিটা-ক্যারোটিন,আয়রন,জিঙ্ক,পটাশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ ও ম্যাগনেসিয়াম এ সমৃদ্ধ এ সবজিটি।পুষ্টিগুণ বিচার করতে গেলে দেখা যায় প্রতি ১০০ গ্রাম করোলায় ১৭ কিলোক্যালরি,৩.৭০ গ্রাম কার্বোহাইড্রেটস,১ গ্রাম প্রোটিন,২.৮০ গ্রাম ফাইবার,৭২ মাইক্রো গ্রাম ফোলেট,নিয়াসিন ০. ৪০০ মিলিগ্রাম,৪৭১ আইইউ ভিটামিন এ,৮৪ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি,৫ মিলিগ্রাম সোডিয়াম,ক্যালসিয়াম ১৯ মিলিগ্রাম,১৭ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম এবং ২৯৬ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম আছে।এই যে এতো এতো পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ সবজিটি বিভিন্ন রোগ নিয়ন্ত্রণ করে শরীরকে সুস্থ রাখে।আমরা হয়তো তা জানিনা বলেই শুধুমাত্র তেতো এই অপবাদ দিয়ে সবজিটিকে খাবার তালিকা থেকে বাতিল ঘোষণা করি।তাহলে চলুন আজকে জেনে নেই করোলার বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্যগুণ যা আপনার শরীরের রোগ নিয়ন্ত্রণে আপনাকে সাহায্য করবে।

করোলায় থাকা ব্লাড পিউরিফাইং এজেন্ট র’ক্তকে পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে।সুস্থ ও সুন্দর ভাবে বেঁচে থাকার জন্য পরিষ্কার র’ক্ত অত্যন্ত জরুরি।করোলায় বিদ্যমান থাকা কয়ারেটিন নামক উপাদান ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ রাখতে জাদুকরী ভূমিকা পালন করে।কয়ারেটিন নামক উপাদান র’ক্তে শর্করার পরিমাণ কমিয়ে ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণ রাখে।অনেক সময় ডায়াবেটিস রোগীদের ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখার জন্য ডাক্তাররা ঘরোয়া এই চিকিৎসাটির পরামর্শ দিয়ে থাকেন।ওজন বেড়ে যাওয়া বর্তমান সময়ের একটি বড় সমস্যা।ওজন কমানোর জন্য আমরা কতো কিছুই না করে থাকি কিন্তু ওজন কমানোর জন্য হাতের নাগালে থাকা এই সবজিটির কথা আমাদের মাথায়ই আসেনা।করোলার রস লিভার ফাংশন বাড়িয়ে হজম শক্তি বাড়ায়।করোলার রস নিয়মিত পান করলে শরীরে অতিরিক্ত ক্যালরি জমতে দেয়না ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণে আসে।
করোলার রস নিয়মিত পান করলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।করোলায় বিদ্যমান থাকা ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ রোগের সংক্র’মণ ও ইনফেকশন হওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।

বাচ্চাদের গুঁড়ো কৃমির সমস্যা থাকলে সকাল-বিকাল আধা চামচ করলা পাতার রস পানির সাথে মিশিয়ে খাওয়ালে সমস্যা দূর হয়।আর বয়স বেশি হলে তাদের ক্ষেত্রে ১ চামচ বা ২ চামচ করোলা পাতার রস পানির সাথে মিশিয়ে খেলে এই সমস্যা থেকে প্রতিকার পাওয়া যাবে।যাদের পাইলসের সমস্যা আছে তারা ঘরোয়া এই চিকিৎসা দ্বারা খুব সহজে যন্ত্রণা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।নিয়মিত করোলার রস খেলে পাইলসের যন্ত্রণা কমে।তাছাড়া করোলা গাছের শিকড় বেটে পাইলসের উপর প্রলেপ দিলেও অনেক উপকার পাওয়া যায়।করোলা আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারি একটি সবজি।করলা ভাজি বা তরকারি রান্না করলে খেতে ততোটাও বাজে লাগেনা।আর বাজে লাগলেও স্বাস্থ্যগুণের কথা মাথায় রেখে করোলা খাবার তালিকায় রাখা যেতেই পারে।

সোশ্যাল মিডিয়া পোষ্টটি শেয়ার করুন।

এই ক্যাটাগরির আরও পোষ্ট
© All rights reserved © 2020 bdnews99.com